检测概述

香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品,或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油。香辛料检测是指根据国家知道的相关检测标准,对香辛料进行检测,并出具相应检测报告。清析检测中心可为您提供香辛料检测服务。您只需邮寄样品或者上门送样洽谈,即可为您提供香辛料配方破解,配方研发改进服务。

 

检测项目

指标检测,成分分析,未知物分析,配方比检测,配方还原,配方改善,配方检测等(其他检测需求,可以咨询实验室工程师)
 

检测周期

7-15个工作日

 

配方还原率

90%以上

 

香辛料检测标准

CAC/RCP 78-2017 预防和减少香辛料中真菌毒素操作规范

21CFR 182.40-2013 天然提取物(无溶剂),香辛料,调味料和调味剂,结合使用

21CFR 182.40-2018 天然提取物(无溶剂),香辛料,调味料和调味剂,结合使用

21CFR 582.40-2018 天然提取物(无溶剂),香辛料,调味料和调味剂,结合使用

DIN EN ISO 676-2009 香辛料和调味品名称

DIN EN ISO 927-2010 香辛料和调味品-外来物与异物含量的测定

DIN EN ISO 948-2009 香辛料和调味品-取样方法

DIN EN ISO 2825-2010 香辛料和调味品-分析用粉末试料的制备

GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品-名称

GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品-取样方法