检测概述

甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。清析检测中心可为您提供甜面酱调味料的检测服务。您只需邮寄样品或者上门送样洽谈,即可为您提供甜面酱检测,配方破解,配方研发改进服务。

 

检测项目

指标检测,成分分析,未知物分析,配方比检测,配方还原,配方改善,配方检测等(其他检测需求,可以咨询实验室工程师)
 

检测周期

7-15个工作日

 

配方还原率

90%以上

 

实验方法

对客户寄来的甜面酱样品进行综合性实验,定性定量分析得到样品中的成分以及相应比例,并根据这些成分按照比例进行还原,得到一份相对比较准确的配方。