检测概述
防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。清析检测中心可为您提提供防腐剂检测服务,您只需邮寄样品,我们即可为您提供防腐剂检测,防腐剂含量测定服务。
检测周期
7-10个工作日
防腐剂种类
常用防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸及钠盐类、尼泊金酯类(即对羟基苯甲酸酯类)、双乙酸钠、丙酸钙、乳酸钠、生物食品防腐剂、乳酸链球菌素、纳他霉素、ε一聚赖氨酸、溶菌酶等
检测标准
21CFR 101.22-2013 食品;香料、调味剂、色素和化学防腐剂的标识
21CFR 101.22-2018 食品;香料、调味剂、色素和化学防腐剂的标识
GB 8851-2005 食品添加剂-对羟基苯甲酸丙酯
GB 22216-2008 食品添加剂-过氧化氢
SN/T 2360.18-2009 进出口食品添加剂检验规程-第18部分:防腐剂