检测概述

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。清析检测中心可为您提供甜味剂检测服务，您只需邮寄样品，我们即可为您提供甜味剂检测，含量测定服务。

检测周期

7-10个工作日

甜味剂种类

甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂；按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂；按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。天然甜味剂有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜等。

检测标准

AACC ZBH 64-2000 甜味剂代用品

AACC ZBH 65-1998 营养甜味剂

BS EN 1377-1997 营养成份.配比表顶部甜味剂调制中acesulfame-K的测定.分光光度法

BS EN 1378-1997 营养成份.配比表顶部甜味剂调制中糖精的测定.液相色谱法

BS EN 1379-1997 食品.液体配比表顶部甜味剂调制中糖精的测定.液相色谱法

21CFR 101.80-2013 健康声称：膳食中碳水化合物、甜味剂和龋齿

21CFR 101.80-2018 健康声称：膳食中碳水化合物、甜味剂和龋齿

21CFR 131.25-2013 含有香料或甜味剂的鲜奶油产品

GB/T 31215-2014 混合型饲料添加剂-甜味剂通用要求

SN/T 2360.20-2009 进出口食品添加剂检验规程-第20部分：甜味剂