服务背景
清析技术研究院粮食加工品类产品检测专项服务,具备包含历年抽检监测所有项目检测能力,准确把控产品指标稳定性,将产品质量安全问题防控在出现之前,粮食加工品覆盖小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等。
检测周期5-7个工作日。
“民以食为天”,粮食加工品是我们每日饮食必备的食物,粮食安全也是国家安全的重要基础。根据近几年的抽检数据分析,粮食加工品中真菌毒素、金属污染物等指标的风险隐患较大。食品安全问题的出现必然会带来极大的经济损失,如果消费者失去对产品的信任,对企业的影响将无法估量。
执行标准
GB 2715-2016 食品安全国家标准-粮食
GB/T 1355-1986 小麦粉
GB/T 8608-1988 低筋小麦粉
GB/T 8607-1988 高筋小麦粉
LS/T 3244-2015 全麦粉
LS/T3201-1993 面包用小麦粉
LS/T3202-1993 面条用小麦粉
LS/T3203-1993 饺子用小麦粉
LS/T3204-1993 馒头用小麦粉
LS/T3205-1993 发酵饼干用小麦粉
LS/T3206-1993 酥性饼干用小麦粉
LS/T3207-1993 蛋糕用小麦粉
LS/T3208-1993 糕点用小麦粉
LS/T3209-1993 自发小麦粉
LS/T3210-1993 小麦胚(胚片、胚粉)
GB/T 1354-2018 大米
LS/T 3212-2021 挂面
GB/T 11766-2008 小米
LS/T 3215-1985 高粱米
NY/T 832-2004 黑米
GB/T 13356-2008 黍米
GB/T 13358-2008 稷米
GB/T 18810-2002 糙米
GB/T 22496-2008 玉米糁
GB/T 10463-2008 玉米粉
GB/T 13360-2008 莜麦粉